Ingredienti: farina di grano tenero integrale* 36%, impasto di lievito naturale di grano* (farina di grano tipo 0*, acqua, farina di grano integrale*, lievito naturale di frumento*) 29%, farina di grano tenero tipo 0*, olio extravergine di oliva*, semi di lino scuro* 5,3%, lievito di birra, sale marino.
* da agricoltura biologica
Agricoltura UE – OGM free
Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):
Valore energetico: Kcal 426 \ KJ 1771
Grassi: g 13 di cui saturi: g 1,5
Carboidrati: g 65 di cui zuccheri: g 1,9
Fibra: g 8,8
Proteine: g 13
Sale: g 2,1
Elenco degli allergeni: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, senape, sesamo, lupino.
