Ingredienti: farina di grano tenero integrale* 39%, impasto di lievito naturale di grano* (farina di grano tipo 0*, acqua, farina di grano integrale*, lievito naturale di frumento*) 30%, farina di grano tenero tipo 0*, olio extravergine di oliva*, lievito di birra, sale marino.
* da agricoltura biologica
Agricoltura UE – OGM free
Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):
Valore energetico: Kcal 421 \ KJ 1757
Grassi: g 11 di cui saturi: g 1,4
Carboidrati: g 70 di cui zuccheri: g 2,0
Fibra: g 7,6
Proteine: g 13
Sale: g 2,0
Elenco degli allergeni: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, senape, sesamo, lupino.
