Ingredienti: semola rimacinata di grano* duro Russello 52,7%, pasta madre di semola rimacinata di grano* duro Russello (acqua, semola rimacinata di grano* duro Russello) 8,8%, olio extravergine di oliva*, lievito per panificazione (saccharomyces cerevisiae), sale marino.
* da agricoltura biologica
Agricoltura ITALIA – OGM free
Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):
Valore energetico: Kcal 358 \ KJ 1513
Grassi: g 4,5 di cui saturi: g 0,69
Carboidrati: g 67 di cui zuccheri: g 9,28
Fibra: g 3,6
Proteine: g 11
Sale: g 1,1
Elenco degli allergeni: glutine, mandorle, nocciole, sesamo, soia.
