Pangrattato bio di farro integrale

Ingredienti: farina tipo 0 di farro* 56%, farina integrale di farro* 26%, pasta madre di farro* (acqua, farina tipo 0 di farro*) 13%, olio extravergine d’oliva*, lievito per panificazione (saccharomyces cerevisiae), sale marino.

* da agricoltura biologica

Agricoltura UE – OGM free

Categoria:

Descrizione

Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):

Valore energetico: Kcal 344 \ KJ 1454
Grassi: g 4,3 di cui saturi: g 0,44
Carboidrati: g 62 di cui zuccheri: g 0,03
Fibra: g 4,4
Proteine: g 12
Sale: g 1,0

Elenco degli allergeni: glutine, mandorle, nocciole, sesamo, soia.