Pangrattato bio di grani antichi

Ingredienti: semolato di grano* duro 81,2%, pasta madre di semolato di grano* duro (semolato di grano* duro, acqua) 13%, olio extravergine d’oliva*, lievito per panificazione (saccharomyces cerevisiae), sale marino.

* da agricoltura biologica

Agricoltura ITALIA – OGM free

Categoria:

Descrizione

Informazioni nutrizionali (valori medi su 100 g):

Valore energetico: Kcal 342 \ KJ 1443
Grassi: g 4,2 di cui saturi: g 0,76
Carboidrati: g 62 di cui zuccheri: g 2,0
Fibra: g 6,2
Proteine: g 11
Sale: g 1,1

Elenco degli allergeni: glutine, mandorle, nocciole, sesamo, soia.